USDA Announces New Farm to School Program to Improve the Health and Nutrition of Kids Receiving School Meals (Traducido al español)


USDA Announces New Farm to School Program to Improve the Health and Nutrition of Kids Receiving School Meals.

Traducción al español:

El USDA Anuncia New Farm a la Escuela para mejorar la salud y la nutrición de los niños que reciben comidas escolares

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El USDA Anuncia New Farm a la Escuela para mejorar la salud y la nutrición de los niños que reciben comidas escolares
Programa Nacional para proporcionar nuevas oportunidades económicas para los productores de todo tipo

Harwood, Maryland, 17 de abril de 2012 – Sub Secretaria de Agricultura Kathleen Merrigan anunció hoy que el USDA va a invertir en la granja de los programas escolares a nivel nacional para ayudar a las escuelas elegibles mejorar la salud y el bienestar de sus estudiantes y conectarse con los productores agrícolas locales. Merrigan se unió a los estudiantes en la Escuela Secundaria del Sur para anunciar el nuevo programa que va a promover las oportunidades de educación sobre la nutrición y la agricultura mientras que proporciona nuevas oportunidades económicas para los productores de alimentos de todo tipo y de las comunidades en todo el país. Los estudiantes de la escuela muestra y destacó su granja a los esfuerzos de la escuela con un recorrido de efecto invernadero de la escuela.

“Comedores escolares son excelentes lugares para el campeón y la agricultura de EE.UU. para enseñar a estudiantes que provienen sus alimentos”, dijo el Secretario Adjunto Merrigan. “Cada vez más, las escuelas se están conectando con los agricultores locales, ganaderos y empresas de alimentos cada día y estos programas son una gran manera de traer ofrendas más locales en los comedores escolares y apoyar a los productores de Estados Unidos también. Mientras luchamos con la obesidad y la dieta asociados relacionados enfermedades, la granja a los programas de la escuela nos da una herramienta importante para ayudar a nuestros hijos a tomar decisiones saludables para toda la vida para comer. “

La Granja de la Escuela Programa de Becas forma parte de la sana, sin Hambre Ley de Niños, que autorizó y financió el USDA para ayudar a entidades elegibles, a través de donaciones y asistencia técnica, en la ejecución de la granja a los programas escolares que mejoren el acceso a los alimentos locales en las escuelas elegibles. Las nuevas inversiones en la adquisición de ayudar a las escuelas la comida de los productores locales.Granja a las iniciativas de la escuela también puede incluir esfuerzos de la agricultura y la nutrición de la educación como los huertos escolares, excursiones a granjas locales, y clases de cocina.

Estas subvenciones, administrados por Alimentos del USDA y el Servicio de Nutrición (FNS), ayudará a las escuelas responder a la creciente demanda de alimentos de origen local y aumentar las oportunidades de mercado para los productores y las empresas de alimentos, incluyendo los procesadores de alimentos, fabricantes, distribuidores y otras operaciones de valor añadido.

Para cumplir con el mandato de la granja a la escuela en el HHFKA, el 1 de octubre de 2012, 5.000.000 dólares serán proporcionados al USDA sobre una base anual para apoyar a las subvenciones, asistencia técnica, y los costos administrativos federales relacionadas con la explotación del USDA al programa de la escuela. En este ciclo de financiamiento en primer lugar, el FNS anticipa otorgar hasta $ 3.5 millones en donaciones, mientras que los restantes US $ 1,5 millones apoyará a una combinación de capacitación y asistencia técnica, los costos administrativos y / o agrícolas adicionales a las subvenciones escolares.

Cartas de intención se sugieren pero no se requiere el 18 de mayo de 2012, mientras que las propuestas se deben 15 de junio 2012. Para ayudar a las entidades elegibles en la preparación de propuestas, el USDA será el anfitrión de un seminario relacionado con las subvenciones de ejecución el 15 de mayo a las 1:00 pm EST y un seminario web en relación con las subvenciones de Planificación el 17 de mayo a las 1:00 pm EST. Para más información sobre seminarios, la granja a la escuela programa de becas, o de la granja del USDA a los esfuerzos de la escuela en general, por favor visite el sitio web de Granja USDA para la escuela .

La reducción de la obesidad infantil y mejorar la nutrición y la salud de todos los estadounidenses es una prioridad del gobierno de Obama y el USDA se compromete a promover una alimentación saludable y estilos de vida activos y asegurar que todos los estadounidenses tengan acceso a comidas seguras, nutritiva y equilibrada. Defendido por la Primera Dama Michelle Obama como parte de su movimiento Vamos a jugar! INICIATIVA y firmado por el presidente Barack Obama, el sano, sin Hambre Ley de Niños de 2010 marcó una gran victoria para los casi 32 millones de niños en edad escolar que participan en el Programa de Almuerzo Escolar Nacional y los 12 millones de niños en edad escolar que participan en el Programa de Desayuno Escolar de cada día escolar. El USDA está trabajando para implementar reformas históricas que marcan el cambio más integral a la alimentación en las escuelas en más de una generación, que incluyen: comidas escolares actualizados los estándares de nutrición para aumentar las frutas, verduras, granos integrales y lácteos bajos en grasa, basada en la ciencia las normas para todos los alimentos y bebidas que se venden en el campus de la escuela; basados en el rendimiento aumenta los fondos para las escuelas: el primer aumento real de 30 años, y capacitación y asistencia técnica para ayudar a las escuelas cumplen con los estándares mejorados.

Alimentos del USDA Servicio de Nutrición y administra 15 programas de asistencia nutricional que, además del Programa Suplementario de Asistencia Nutricional y el Programa Nacional de Almuerzo Escolar, también se incluyen el Programa de Nutrición Suplementaria Especial para Mujeres, Infantes y Niños y el Programa de Servicios Alimenticios de Verano.En conjunto, estos programas comprenden red de seguridad nutricional de los Estados Unidos.

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USDA es un proveedor y empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Para presentar una queja por discriminación, escriba a: USDA, Oficina del Secretario Adjunto de Derechos Civiles, Oficina de Adjudicación, 1400 Independence Ave., SW, Washington, DC 20250-9410 o llame al (866) 632-9992 (llamada gratuita al Cliente. Servicio), (800) 877-8339 (relé local o federal), (866) 377-8642 (Usuarios de relevo de voz).

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